Dedelerinin ektiği fındıklar torunları sevindirdi

Yaklaşık 70 yıl önce dedelerinin ektiği fındıkları toplayan köylüler verimden ve fiyatlardan oldukça memnun.

İlçeye 30 km mesafede bulunan ve 200 nüfusun yaşadığı Soğukpınar köyünde yıllık 90 ton fındık hasadının yapıldığını ve köylünün en önemli geçim kaynağının fındık olduğunu belirten Muhtar Yusuf Özmen “Köyde yaşayan her evin avlusunda fındık ağacı bulunur. Ayrıca Köy etrafında yaklaşık 200 dönüm arazide fındık yetiştiriyoruz. Dedelerimizin 80 yıl önce ektiği fındık fidanları ile şimdi geçimimizi sağlıyoruz.”sözleri ile dedelerine dua ediyor.
Köyde yetişen fındıkların Karadeniz fındığına benzese de bazı farklılıklarının olduğunu söyleyen Muhtar Özmen,”Bizim fındığımız daha kalın kabuklu ve daha lezzetlidir. dedelerimiz tarım yapılamayan arazileri değerlendirmek için engebeli arazilere fındık ekmişler. Bizlerde gerekli bakımlarını yapıyoruz bizden sonrada torunlarımız bu arazilerde yetişen fındıklardan geçimini sağlayacak. Ayrıca Soğukpınar köyünde fındık yetiştiriciliğini öğrenen yabancılar burada yaşayan ailelerin Karadenizli olduğunu sanıyor fakat öyle değil biz mübadele döneminde Bulgaristan’ın Tırnova ve Osman pazarı bölgesinde bu bölgeye yerleştirilen ailelerin torunlarıyız. “dedi.
Hasat zamanında genellikle patoz denilen tarım makineleri ile kozasından ayrılan fındıklar bazı aileler tarafından elle ayrılarak satışa hazırlanıyor.