Köy hindisi ambalajlı hindiye yenik düştü

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan hindinin büyük marketlerde paketlenmiş halde satışı, açık arazide hindi üretimi yapan çiftçileri yeni yıl öncesi mağdur etti.
Önceki yıllarda Mustafakemalpaşa’nın birçok köyünde sezonluk bakım ve üretimi yapılarak yeni yılda pazara çıkarılan köy hindisi, bu yıl vatandaştan rağbet görmüyor.
Köylü pazarında çok az sayıda pazara çıkan 15 kg’lık köy hindisi 150 TL’den müşteri beklerken, hazırlanma sürecinin zahmetli olması nedeniyle müşteriyi büyük marketlere yönlendirdi. Daha önceki yıllarda Pazar yerlerinde çok sayıda canlı hindi sattıklarını dile getiren çiftçiler “Büyük firmalar sektöre hakim oldu. Bizler hindileri mera ve açık alanlarda doğal olarak yetiştiriyorduk. 4 ay süreyle baktığımız hindileri pazarda canlı satıyorduk. Şimdi kümeslerde yetiştirilerek paket halinde hazırlanan hindiler tüketicinin tercihi haline geldi. Bugün pazara çıkardığım altı hindiden üç tanesini satabildim. Sektördeki gelişmeler bizleri de bitirdi.”dedi.